Beschreibung
Ein unwiderstehlicher Mix aus den süßlich scharfen Noten der Peranzana und der Intensität der Coratina Oliven. Das Monogram Biologico ist ein außgesprochen harmonisches, kaltgepresstes Olivenöl. Es duftet nach bitteren Mandeln, nach Tomatenblättern und ganz leicht nach dem Stiel der Artischocke. Es ist ausgeglichen im Geschmack, mit leicht bitteren und scharfen Noten.